Pepino (cucumis sativus)

Productos

El pepino es un alimento con un alto porcentaje en agua, su contenido en calorías es bajo y también tiene un alto contenido en ácido ascórbico, vitaminas y minerales, entre los que destacan el calcio, cloro, potasio, hierro y níquel.


La variedad que comercializamos es el Pepino Largo Almería, con una longitud de 26 a41 cm., de color verde suave, no tiene espinas en la piel, con un sabor más suave y digestivo que los demás tipos de pepino, y no se le aprecian prácticamente las semillas.


Los pepinos deben venir sin flores.


La longitud máxima del pedúnculo es de 1 cm y nunca raso. Actualmente disponemos del 80% de la superficie cultivada de este producto bajo lucha biológica.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tardío
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Peso
16 250-300 gr
14 300-350 gr
12P 350-400 gr
12M 400-500 gr
12G 500-600 gr
10 600-750 gr
Normas de calidad para la selección del pepino


- Categoría I: Deben estar completamente formados, rectos, consistentes y presentando todas las características típicas de la variedad. Exentos de deformaciones y sin desarrollo excesivo de semillas.


- Categoría II: Deformaciones que no sean excesivas, incluido en este punto, ligeros afilamientos de la punta, siempre que esté sana. Ligeros defectos de coloración, nunca inestable que conlleve el amarilleo del pepino.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Granel o Filmado 12G 6,50 Cartón 160 112
Granel o Filmado 12M 5,40 Cartón 170 136
Granel o Filmado 12P - 14 4,50 Cartón 180 136
Granel o Filmado 10 6,50 Cartón 150 112
Granel o Filmado 16 4,00 Cartón 220 --
Filmado 12G 24 Piezas Plástico pool 65 --
Filmado 12M 30 Piezas Plástico pool 65 --
Filmado 12P 36 Piezas Plástico pool 65 --


Disposición del producto


Pimiento (capsicum annuum)

Productos

La variedad que comercializamos es el Pimiento Corto California. Gracias a las aguas de las que disponen nuestros agricultores, y a la zona de cultivo, nuestros pimientos están dotados de una consistencia, tonalidad y brillo excepcional.


Es una hortaliza encuadrada en el grupo de los alimentos reguladores o complementarios, con muchas provitaminas, como el caroteno, vitamina C (en cantidad tres veces superior a los cítricos), alto contenido en fibra vegetal y sustancias minerales


Su recolección puede hacerse en verde, rojo, amarillo y naranja.


Actualmente disponemos del 100% de la superficie cultivada de este producto bajo lucha biológica.

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tardío
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Tamaño
GG 90-100 mm
G 70-90 mm
M 50-70 mm
Normas de calidad para la selección del pepino
- Categoría I: Deben ser frutos de buena calidad, bien formados (3 ó 4 casos), sanos, consistentes, limpios (en especial por la corona) y ausencia total de restos de insectos. El pedúnculo sano y bien cortado por el nudo, nunca rasgado. El fruto debe estar exento de manchas y puede tener ligeras tolerancias en:
  • Strips (2 ó 3 pecas superficiales)
  • Trips
  • Estrías secas o rameados
  • Heridas cicatrizadas
- Categoría II: Frutos sanos, pero se admiten: defectos de forma, heridas cicatrizadas, daños de trips, daños de strips, algunos restos de insectos, rayados sin cortes en la piel, que más tarde pudran, pedúnculo mal cortado, que no afecte a la conservación del fruto, defectos de coloración.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado


Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Pimiento California Granel GG-G-M 5kg Cartón 120 96
Pimiento California Flow-Pack GG-G-M 5kg Cartón 120 96
Pimiento California FP-Tricolor GG-G-M 5kg Cartón 120 96
Pimiento California Mallas GG-G-M 5kg Cartón 110 80
Pimiento California Bandeja Granel GG-G-M 10*500 gr Cartón 105 84
Pimiento California Bandeja Flow-Pack GG-G-M 5kg Cartón 105 84
Pimiento California Bandeja FP-Tricolor GG-G-M 5kg Cartón 105 84
Pimiento California Bandeja Granel GG-G 5kg Plástico Pool 100 --
Pimiento California Bandeja Granel GG-G-M 10kg Plástico Pool 50 --


Disposición del producto


Tomate suelto

Productos

Siempre cortados con o sin cáliz y con un pedúnculo de 1 cm. aproximadamente.

Larga vida: color rosado

Tomate verde: con la estrella marcada


A no ser que la empresa tome otra determinación, la cual será notificada a los socios, se admiten:


  • Ligeros defectos de forma y coloración.
  • Defectos epidérmicos cicatrizados, superficiales y de poca extensión.

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Tamaño Peso
GG 82-102mm 201-700 gr
G 67-82mm 141-200 gr
M 57-67 111-140 gr
MM 47-57 Hasta 110 gr
Normas de calidad para la selección del Tomate suelto

- Categoría I: Deben estar sanos, con aspecto fresco, firmes, brillantes, limpios y lo que es importante, enteros o llenos.


- Categoría II: Se adminten.

  • Ligeros defectos de forma y coloración.
  • Defectos epidérmicos cicatrizados, superficiales y de poca extensión.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Tomate Daniela Granel GG-G-MM 6 kg Cartón 150 86
Tomate Daniela Alveolado 25-28-30-32 7 kg Cartón 110 86
Tomate Liso Granel GG-G-M-MM 6 kg Cartón 150 120
Tomate Liso Alveolado 25-28-30-32 7 kg Cartón 110 86


Disposición del producto


Tomate racimo

Productos

El tallo debe estar fresco, sano, limpio, libre de hojas y de cualquier materia extraña visible.

Presentando todas las características típicas de la variedad.

El corte deberá ser el recomendado por la empresa, normalmente rojo.


A no ser que la empresa tome otra determinación, la cual será notificada a los socios, se admiten:





Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Tamaño Peso
GG 82-102mm 201-700 gr
G 67-82mm 141-200 gr
M 57-67 111-140 gr
MM 47-57 Hasta 110 gr
Normas de calidad para la selección del Tomate Racimo


- Categoría I: El tallo debe estar sano, limpio, libre de hojas y de cualquier materia extraña visible.
Presentando todas las características típicasde la variedad.
El racimo debe ser al menos 3 ó 4 piezas.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Tomate Daniela Granel GG-G-M-MM 6 kg Cartón 150 120
Tomate Daniela Bandeja GG-G-M-MM 7 kg Cartón 110 86
Tomate Daniela Granel GG-G-M-MM 5 kg Cartón 150 --


Disposición del producto


Tomate Cocktail Cherry (lycopersicum esculentum)

Productos

Hay un amplio abanico de variedades, donde cada una de ellas reúne unas características y unas especificaciones propias del cliente.

Características mínimas:


  • Homogeneidad en el tamaño y en el color dentro de un mismo envase.





Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Tamaño Peso
GG 82-102mm 201-700 gr
G 67-82mm 141-200 gr
M 57-67 111-140 gr
MM 47-57 Hasta 110 gr
Normas de calidad para la selección del Tomate Coktail Cherry

- Categoría I: Hay un amplio abanico de variedades, donde cada una de ellas reúne unas características y unas especificaciones propias del cliente.

Características mínimas:

  • Homogeneidad en el tamaño y en el color dentro de un mismo envase.


- Categoría II: Se admiten defectos de forma, epidermis o coloración, siempre que no afecte a la conservación del fruto.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Tomate Cherry Tarrina 20-25 mm
25-30 mm		 200-250
300-500
1000 gr		 Tarina 200-220 144
Tomate Cherry Granel 20-25 mm
25-30 mm		 4 kg Cartón 200 --


Disposición del producto


Berenjena (solanum melongena)

Productos

Nuestra variedad es de forma alargada, piel brillante y color oscuro intenso, con una gran consistencia del fruto.

Actualmente disponemos del 100% de la superficie cultivada de este producto bajo lucha biológica.





Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Peso
G 500-600 gr
600 gr y más
M 400-500 gr
M 300-400 gr
P 225-300 gr
P 100-225 gr
Normas de calidad para la selección de la Berenjena

- Categoría I: De aspecto limpio, fresco, bien formadas, tiernas, color intenso, típico de la variedad y brillantes.
Sin desarrollo excesivo de semillas.


- Categoría II: Se admiten:

  • Ligeros defectos de color y forma, nunca de consistencia.
  • Ligeros defectos de epidermis, como pueden ser:
    • Heridas cicatrizadas, ligeras marcas de golpes o rozaduras
    • Cáliz ligeramente sucio o quemado por algún tratamiento o por el sol.

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Berenjena Granel o Flow Pack G-M-P 5 Kg Cartón 100 88
Berenjena Granel o Flow Pack G-M-P 5 kg Plástico Pool 15 --


Disposición del producto


Mini pepino

Productos

Variedad: Quarto RZ

Características Agrónomas: Indicado para épocas de calor. Su planta es abierta, de hoja pequeña. Presenta multitud de frutos por entrenudo.

Características Comerciales: Frutos cilíndricos, de color verde medio, sin espinas, muy dulces.

Con un peso por fruto en su madurez de recolección entre 35 y 45 gr y un tamaño de entre 8 y 10 cm.


Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Primavera
Recolecta
Sembrado Recolección

Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Caja de 3 kg. Pieza sin plastificar.


Disposición del producto



Melón (cucumis melo)

Productos Variedades que se comercializan, principalmente:
  • Galia (normal, semilarga vida y larga vida).
  • Amarillo.
  • Piel de Sapo.
  • Cantaloup.

Deben tener un grado suficiente de desarrollo y madurez.

En Galia, Amarillo y Piel de Sapo, el índice refractométrico de la pulpa debe ser como mínimo 10º brix, medido en la zona media de la pulpa del fruto y en el plano ecuatorial.


En el caso del Cantaloup, debe ser como mínimo 12º brix.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Galia-Cantaloup Amarillo- Piel de Sapo
4 a partir de 1150 gr
5 850-1150 gr 1700-2000 gr
6 710-850 gr 1350-1700 gr
7 600-710 gr 1225-1350 gr
8 550-600 gr 1050-1350 gr
9 500-550 gr 850-1050 gr
10 450-500 gr 750-850 gr
11 -- 600-750 gr
12 -- 500-600 gr
Normas de calidad para la selección del melón

- Categoría I: Deben reunir las características típicas de la variedad, ser consistentes y estar bien formados.
La longitud máxima del pedúnculo oscila entre 1 y 1,5 cm y nunca raso.


- Categoría II: Se incluye:

  • Defecto global de apariencia.
  • Defecto de piel que no afecte a la conservación del fruto.
  • Defectos de forma y coloración.
  • Frutos de planta muerta, si no afecta a la consistencia de la fruta.








Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Productos Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Galia Alveolo 3-4-5 5 Kg Cartón 150 120
Galia Granel 6-7-8-9 5 kg Cartón 150 120
Amarillo Alveolo 4-5-6-7-8-9 9 kg Cartón 91 --
Amarillo Granel 12 Piezas 12 kg Cartón 75 60
Cantaloup Alveolo 12 Piezas 5 kg Cartón 150 120
Piel de Sapo Alveolo 3-4-5 10-12-14 Piezas Plástico Pool 65 --
Piel de Sapo Alveolo 3-4-5-6 5 kg Plástico Pool 150 --


Disposición del producto


Sandía (citrilus vulgaris)

Productos Variedades que se comercializan, principalmente:
  • Blancas, sin semillas.
  • Negras.
  • Negra sin semillas (Fashion).

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pronto
Medio
Tarde
Sembrado Recolección

Calibrado y categorías

Normalización y tamaños
Calibre Peso
2 7 a 9 Kg
3 5 a 7 Kg
4 4 a 6 Kg
5 3 a 5 Kg
7 2 a 4 Kg
Normas de calidad para la selección del melón

- Categoría I: Sandías maduras, bien desarrolladas y formadas, consistentes, limpias, exentas de heridas o roces que afecten a la conservación.


- Categoría II: Se incluye:

  • Defecto global de apariencia.
  • Defectos de piel (Deformados)
  • De planta muerta, si no afecta a la consistencia de la fruta.
  • Ahuecado.
  • Rajado.
  • Rajado interno.
  • Pequeñas de 1.5 a 2 Kg.






Controles de calidad

Este producto cumple con los requisitos de la certificación AGROCOLOR de la normativa:
  • UNEGAP (Incluye GLOBAL GAP)
  • GRASP
  • Field to Fork (F2F)
  • Tesco Nurture (TN)
  • B.R.C.

Presentación al mercado

Confección Calibres Pesos env. Tipos env. Bultos palets 120 x 100 Bultos palets 120 x 80
Granel 6-7 15 Kg Cartón 60 --
Granel 4-5-6 22 kg Cartón 45 36
Granel 6 22 kg Cartón 50 36
Granel 2 15 kg Cartón 64 36
Granel 3 22 kg Cartón 45 36


Disposición del producto


Email: acrena@acrena.es

Teléfonos: +34 950 581 100, +34 950 581 112, +34 950 581 212

S.A.T. Acrena, Rambla Bernal 6 - 04710 El Ejido, Spain

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